趙崎分析，建材超市內(nèi)部供應(yīng)鏈管理優(yōu)化所帶來(lái)的變化與改善將是非常明顯的，可以“以最有效的整體成本優(yōu)勢(shì)，保證貨架上總是有顧客想要購(gòu)買的商品”，并且由此大大提升企業(yè)的整體可持續(xù)競(jìng)爭(zhēng)能力。其價(jià)值具體體現(xiàn)在三個(gè)方面：
一是訂單處理。以前的操作模式是門店直接向各個(gè)供應(yīng)商下訂單，訂單沒(méi)有整合，導(dǎo)致較高的訂單頻率，供應(yīng)商需要花費(fèi)較多的人力、物力來(lái)處理訂單。優(yōu)化之后，門店將向統(tǒng)一的物流中心下訂單，物流中心將按供應(yīng)商進(jìn)行整合，合并成一張訂單后再下給供應(yīng)商。這樣，對(duì)于單個(gè)的供應(yīng)商來(lái)說(shuō)，訂單數(shù)量極大減少，在處理訂單方面將更為便利。
二是貨物發(fā)送。以往，供應(yīng)商處理完各個(gè)門店的訂單后，根據(jù)訂單要求備貨，并分別發(fā)往不同目的地。這樣導(dǎo)致供應(yīng)商較高的發(fā)貨頻率，并需要支付較高的零擔(dān)運(yùn)輸費(fèi)用。優(yōu)化之后，供應(yīng)商將按整合后的訂單，把提供給所有門店的商品送到百安居的物流中心，然后由物流中心統(tǒng)一配送到各個(gè)門店。這樣，將極大降低供應(yīng)商的發(fā)貨頻率，而且供應(yīng)商的貨物集中到一起能形成規(guī)模效應(yīng)，供應(yīng)商可以支付比零擔(dān)運(yùn)輸費(fèi)率更低的整車運(yùn)輸費(fèi)率。
三是財(cái)務(wù)結(jié)算。傳統(tǒng)的模式，供應(yīng)商將貨物送到商店，商店簽收單據(jù)返回到供應(yīng)商后，供應(yīng)商才能依據(jù)簽收單開(kāi)具收款發(fā)票。優(yōu)化后，供應(yīng)商將貨物一起送到物流中心，當(dāng)場(chǎng)收到簽收單據(jù)。這樣一來(lái)，不僅結(jié)款期縮短了，而且單據(jù)的管理也加強(qiáng)了，不會(huì)因?yàn)閱螕?jù)回來(lái)得太晚或丟失而影響了結(jié)算；更重要的是，貨物運(yùn)輸途中的風(fēng)險(xiǎn)得到了有效控制，供應(yīng)商不必承擔(dān)運(yùn)輸途中的各種損失。
據(jù)悉，目前百安居正在抓緊實(shí)施HHP倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)，將采用無(wú)線手持終端結(jié)合條形碼，完成訂單管理、收貨、入庫(kù)、庫(kù)存管理等多項(xiàng)功能。預(yù)計(jì)該系統(tǒng)將于今年12月正式開(kāi)通。借助該系統(tǒng)，通過(guò)掃描條形碼，可以即刻了解每種商品的品名、位置、規(guī)格、價(jià)格、供貨商、訂單數(shù)量、訂單處理狀態(tài)等信息，實(shí)現(xiàn)更加智能化、方便快捷的物流管理。
收貨與配送流程
下面以北京金四季店為例，簡(jiǎn)要介紹百安居的收貨與商品配送流程。
2003年開(kāi)設(shè)的北京金四季店占地3萬(wàn)多平方米，擁有1200車位超大免費(fèi)停車場(chǎng)，不僅是B&Q全球最大的旗艦店，而且在年銷售額、商店貢獻(xiàn)率（包括每平方米銷售額、員工平均銷售額、毛利、利潤(rùn)額等指標(biāo)）和管理技術(shù)（包括公司運(yùn)作管理水平、人力資源管理、各部門的專有技術(shù)、信息技術(shù)等指標(biāo)）等方面居于領(lǐng)先地位。該店有50000多種商品，一層以建材管件、地板木材、油漆涂料、五金工具、園藝花卉為主，能為顧客提供在家居裝潢過(guò)程中所需要的一切建材用品；二層不僅有精心設(shè)計(jì)的樣板房，同時(shí)各種燈具、廚房設(shè)備、衛(wèi)浴潔具、時(shí)尚家具以及軟裝潢產(chǎn)品琳瑯滿目，可以滿足顧客輕松完成個(gè)性化家居裝飾的需要。
百安居的每家門店都設(shè)立了商品部，商品部又分為前臺(tái)和后臺(tái)，前臺(tái)主要負(fù)責(zé)銷售與客戶投訴，后臺(tái)主要有收貨部與配送中心兩個(gè)業(yè)務(wù)部門。
收貨基本安排在百安居的營(yíng)業(yè)時(shí)間范圍內(nèi)，從早上8點(diǎn)到晚上8點(diǎn)，為節(jié)省費(fèi)用，盡量避免晚上接貨。收貨部接到廠商送貨后，同配送中心和銷售前臺(tái)進(jìn)行交接。如果是IS現(xiàn)貨，屬于常規(guī)補(bǔ)貨，由商品部相關(guān)部門人員負(fù)責(zé)直接送到不同的貨位，收貨部也有小面積的倉(cāng)庫(kù)，可暫時(shí)存放商品；如果屬于CAB（已經(jīng)銷售出去的產(chǎn)品）特殊訂單，則直接交給配送中心，配送中心再根據(jù)不同的送貨方式——顧客自提、百送（消費(fèi)者購(gòu)物額達(dá)到6000元由百安居負(fù)責(zé)配送）、電話聯(lián)系（確定是自提還是百送），不同處理。北京金四季店的收貨部平均每天約處理120個(gè)訂單，每月共三四千個(gè)訂單。
收貨時(shí)，SAP系統(tǒng)的流程控制模塊SOP嚴(yán)格規(guī)定了每個(gè)員工的職責(zé)。如，貨物送到以后，先要由保安進(jìn)行送貨單登記，再由兩名收貨員分別簽字，然后文員進(jìn)行送貨單信息錄入（只需在系統(tǒng)顯示的相關(guān)品項(xiàng)后面添加數(shù)量即可），最后由主管復(fù)核（每天傍晚抽查）。有了極為嚴(yán)格的監(jiān)督機(jī)制，經(jīng)層層把關(guān)，有效地減少了漏入、錄錯(cuò)現(xiàn)象，將收貨差錯(cuò)率控制在千分之一到千分之二。
按照百安居的規(guī)定，進(jìn)入門店銷售的商品必須有條形碼。條形碼貼在每個(gè)銷售單位商品的外包裝上，銷售時(shí)簡(jiǎn)單地掃一下條形碼即可，大大加快了顧客結(jié)賬時(shí)間，也便于了解商品銷售情況，更好地實(shí)現(xiàn)銷售、采購(gòu)、庫(kù)存等內(nèi)部管理。如果供應(yīng)商的商品自帶條形碼并可以識(shí)讀，則直接添加到系統(tǒng)中，以減少工作量與成本，提高運(yùn)作效率；否則由百安居自己制作、打印條形碼后再粘貼在商品上（此項(xiàng)成本由百安居承擔(dān)）。
配送中心主要承擔(dān)倉(cāng)儲(chǔ)管理與配送管理兩塊業(yè)務(wù)，按照工作職責(zé)設(shè)立了文員、倉(cāng)管員、自提組、發(fā)車組、調(diào)度組5個(gè)工作崗位，分工清晰，各司其職。百安居銷售出去的90%的商品都從這里送出去。
在配送中心，文員起到物流導(dǎo)航的作用。文員每天到商品部前臺(tái)取回送貨單，再錄入到系統(tǒng)中去，并對(duì)每天的發(fā)貨數(shù)量進(jìn)行核實(shí)、統(tǒng)計(jì)。送貨之前，文員需要預(yù)先同顧客聯(lián)系好，約定送貨時(shí)間；送完貨之后，文員馬上在系統(tǒng)中登記送貨時(shí)間、送貨司機(jī)，便于顧客今后查詢商品。
配送中心采用高層貨架，商品碼放密集但極有條理。庫(kù)區(qū)首先分為自提區(qū)與百送區(qū)，自提區(qū)再按照商品類型劃分存儲(chǔ)區(qū)域，如瓷磚、廚電、浴室設(shè)備等分門別類集中存放。貨架上層存放整托盤貨物，以叉車完成存?。徊环奖悴孳囆凶叩牡胤?，專門存放需要手工搬運(yùn)的商品，如浴缸等；易碎品如瓷磚等存放在貨架上，以避免因不慎造成的損失；對(duì)于非標(biāo)商品，如玻璃淋浴房要垂直豎放，則按照商品的特殊形狀與特性專門定做了非標(biāo)貨架。為避免顧客到期限不來(lái)提貨，占用倉(cāng)儲(chǔ)空間，配送中心有專門人員提醒顧客來(lái)提貨，并規(guī)定如果超過(guò)期限，每天收取商品總額的千分之一作為倉(cāng)儲(chǔ)費(fèi)。
配送中心收貨后為每個(gè)送貨單位都制作了一張標(biāo)簽，貼在商品包裝的顯著位置，內(nèi)容包括訂單號(hào)、顧客姓名、提貨時(shí)間等信息。每天收貨后對(duì)配送中心貨物進(jìn)行整理，只需要3個(gè)工作人員即可。
配送中心打印出送貨單，交給第三方物流公司的送貨員。百安居將北京地區(qū)劃分為十幾條線路，同一線路顧客的商品要集中配送，并保證車輛的滿載率。前一天晚上，送貨司機(jī)到百安居的配送中心裝車，第二天早上送貨。
發(fā)貨區(qū)設(shè)在倉(cāng)庫(kù)外面，共劃分了15個(gè)車位，一輛車對(duì)應(yīng)一個(gè)車位。按照送貨路線，將一個(gè)顧客的商品放在一個(gè)托盤上，以免出錯(cuò)。物流公司運(yùn)輸車按照實(shí)際需要靈活調(diào)動(dòng)，旺季時(shí)每天約需20輛車。百安居規(guī)定，每輛車一天要完成20個(gè)顧客的商品配送。
做中國(guó)市場(chǎng)第一
只用了短短幾年時(shí)間，百安居已發(fā)展成為中國(guó)家居裝潢建材領(lǐng)域的佼佼者，穩(wěn)居中國(guó)家居建材連鎖經(jīng)營(yíng)行業(yè)銷售額第一。2004年上半年，百安居銷售額比去年同期增長(zhǎng)了76.2%，利潤(rùn)增長(zhǎng)400%。良好的銷售業(yè)績(jī)無(wú)疑大大增強(qiáng)了百安居對(duì)中國(guó)市場(chǎng)的投資信心。
2005年，百安居將重點(diǎn)在中國(guó)沿海城市擴(kuò)大規(guī)模，發(fā)展13~17家連鎖店，并將考慮進(jìn)軍西部地區(qū)。目前，無(wú)錫、大連、重慶、成都等地新店正在籌備建設(shè)。與此同時(shí)，分別位于華東、華北、華南的三個(gè)區(qū)域物流中心正在加緊建設(shè)。明年三個(gè)物流中心正式投入運(yùn)營(yíng)后，將不僅可以滿足百安居的大規(guī)模采購(gòu)、配送的需要，而且有望真正實(shí)現(xiàn)自己控制物流體系的運(yùn)作，使物流成本降到最合理的程度，鞏固在行業(yè)中的 “領(lǐng)頭羊”地位。
展望未來(lái)，雄心勃勃的百安居計(jì)劃將業(yè)務(wù)覆蓋中國(guó)各大城市。按照百安居的戰(zhàn)略部署，在2008年之前，百安居計(jì)劃在中國(guó)內(nèi)地投資額將突破50億元人民幣。在2009年之前，其在中國(guó)內(nèi)地30多個(gè)城市的總店數(shù)將達(dá)到80家。同時(shí)，百安居將加大對(duì)市場(chǎng)推廣方面的投入，進(jìn)一步加強(qiáng)連鎖店電腦系統(tǒng)和物流體系的改善，為開(kāi)拓全中國(guó)市場(chǎng)樹(shù)立第二個(gè)里程碑做好準(zhǔn)備。