3 術(shù)語和定義
下列術(shù)語和定義不僅適用于本標(biāo)準(zhǔn)也適用于附錄：
適當(dāng)?shù)?術(shù)語“適當(dāng)?shù)摹保斑m當(dāng)時(shí)”，“必要時(shí)”或“充分的”意思是生產(chǎn)經(jīng)營者首先決定要求是否是必要的、適當(dāng)?shù)?、充分的?shí)現(xiàn)法規(guī)目標(biāo)，并考慮飼料的特性和預(yù)期的用途，以決定要求是適當(dāng)?shù)摹⒈匾幕虺浞值摹?( adopted from EC Guidance Document 2005 on Regulation 852/2004/EC and
modified).
代理商：被授權(quán)代表經(jīng)營者進(jìn)行商業(yè)活動(dòng)的個(gè)人或是公司。例如處理商業(yè)事務(wù)時(shí)，代理商在任何時(shí)候都無需對(duì)所提供的產(chǎn)品以及在飼料鏈中提供的服務(wù)負(fù)法律責(zé)任。
被授權(quán)人：一個(gè)有技術(shù)、獲得批準(zhǔn)并具有一定工作目的的被指定為從事某項(xiàng)工作、程序或管理的人。
批：是指一采用統(tǒng)一生產(chǎn)參數(shù)的單個(gè)工廠的生產(chǎn)單位，或按連續(xù)順序生產(chǎn)并儲(chǔ)存在一起的若干這樣的生產(chǎn)單位。它的組成是由飼料可識(shí)別的數(shù)量和有共同的特點(diǎn)所決定的，如原產(chǎn)地，品種，包裝類型，包裝者，發(fā)貨人和標(biāo)簽。 （ COM(2008)124 final ）
校準(zhǔn)：對(duì)一個(gè)特定的儀器或設(shè)備通過與一個(gè)參照物或可追溯的標(biāo)準(zhǔn)在適當(dāng)?shù)臏y量范圍內(nèi)對(duì)精度進(jìn)行對(duì)比的驗(yàn)證。
載體：用來溶解，稀釋，分散或自然修飾飼料添加劑的物質(zhì)，在不改變其技術(shù)功能和不對(duì)其本身產(chǎn)生任何技術(shù)影響下，以促進(jìn)其處理，應(yīng)用或使用。
殘留污染：一種物質(zhì)或產(chǎn)品被另一種源于設(shè)備以前用途的物質(zhì)或產(chǎn)品所污染，將導(dǎo)致質(zhì)量和安全性超出已確定的指標(biāo)。
檢查/控制：根據(jù)方針、目標(biāo)和產(chǎn)品的需求對(duì)過程和產(chǎn)品進(jìn)行監(jiān)控和測量，并報(bào)告結(jié)果。
CIP: CIP在線清洗系統(tǒng)。
操作標(biāo)準(zhǔn)：文件化的關(guān)于飼料衛(wèi)生基本要素的準(zhǔn)則，用以確保動(dòng)物飼料的安全性及用于人類消費(fèi)的動(dòng)物產(chǎn)品的安全性。
配合飼料：飼料原料的的混合，不論是否含有飼料添加劑，以完全或補(bǔ)充飼料的形式給動(dòng)物口服飼喂。 (COM(2008)124 final)